La Carte
Formule Midi
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OEUF MIMOSA ou
ASSIETTE DE CHARCUTERIE
+ PLAT DU JOUR
- 14,90€
Du lundi au samedi midi - hors jours fériés
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PLAT DU JOUR + DESSERT
DESSERT AU CHOIX, HORS CAFÉ GOURMAND - 14,90€
Du lundi au samedi midi - hors jours fériés
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PLAT + CAFÉ - 12€
Du lundi au samedi midi - hors jours fériés
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QUICHE + CAFÉ - 9€
Du lundi au samedi midi - hors jours fériés
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PLAT DU JOUR - 10,90€
voir ardoise
Petit Déjeuner
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PETIT DÉJEUNER - 6,50€
* Boisson Chaude - café, crème, chocolat ou thé
* Croissant, ¼ de Baguette, Beurre, Confiture
* Jus d′Oranges - oranges pressées supp. 2.00
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TONIC - 9€
* Boisson Chaude - café, crème, chocolat ou thé
* Muesli, Fromage Blanc, Fruits Frais & Miel
* Jus d′Oranges Pressées
*Cappuccino supplément 1.00
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TONIC PLUS - 12€
* Boisson Chaude - café, crème, chocolat ou thé
* Croissant, 1/4 de Baguette, Beurre, Confiture
* Muesli, Fromage Blanc, Fruits Frais & Miel
* Jus d′Oranges Pressées
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COMPLET
* Boisson Chaude - café, crème, chocolat ou thé
* Croissant, 1/4 de Baguette, Beurre, Confiture
* OEuf Nature selon votre goût
au plat, brouillé ou omelette
* Assiette de Jambon Blanc & Fromage
* Jus d′Oranges Pressées
Petit Déjeuner
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Croissant - 1,40€
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Chocolatine - 1,50€
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¼ de Baguette, Beurre, Confiture - 1,40€
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Fromage Blanc Nature - 2,50€
supplément +0.30 - miel ou coulis de fruits rouges
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Muesli, Fromage Blanc, Fruits Frais & Miel - 3,80€
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Assiette de Jambon Blanc & Fromage - 5€
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Sandwich Parisien - 5€
½ baguette, jambon blanc, beurre
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Œufs - omelette, brouillés ou aux plats - 7€
supplément +0.50 - fromage ou fines herbes ou bacon
Les entrées
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Le traditionnel œuf mimosa - 6,90€
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Mille-feuille de tomates - 9,50€
aux légumes croquants
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Melon en carpaccio - 9,80€
chiffonnade de jambon ibérique, vinaigrette au vin tuilé
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6 Escargots de Bourgoogne - 9€
" On y mange tout "
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Tartare de saumon - 12,80€
sardines marinées, julienne de concombre, crème fouettée
Planches
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Charcuterie - 19€
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Mixte - 19€
charcuterie, fromage
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Fromage - 19€
Les Salades
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Cæsar - 14,90€
romaine, blanc de poulet pané, parmesan, croûtons,
oeuf dur, sauce cæsar
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Caprese - 14,90€
mesclun, melon, jambon ibérique, burratina crémeuse,
tomates, parmesan, câpres, pesto
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Nordique - 14,90€
mesclun, saumon mariné, gambas croustillantes,
oeuf mollet, agrumes, mouillettes à la crème
Plats
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Plat du Jour - 12,90€
voir ardoise
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Risotto du moment - 12,90€
voir ardoise
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Véritable saucisse de Toulouse - 14,90€
purée maison et son jus
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Macaroni aux boulettes de boeuf - 19,50€
Aubrac ou Limousine selon arrivage - gratinée au parmesan
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Véritable tartare de boeuf " au couteau " - 18,90€
Aubrac ou Limousine selon arrivage - frites maison
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Le burger de Maurice - 16,90€
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Carpaccio de boeuf - 19,50€
Aubrac ou Limousine selon arrivage - burratina crémeuse, pesto
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Pavé de faux filet (env 280 gr.) - 23,50€
Aubrac ou Limousine selon arrivage - frites maison-salade
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Minute de thon - 19,90€
Piperade
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Plat végétarien et vegan à la demande
Desserts
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Salade de fruits de saison - 7,90€
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Moelleux au chocolat - 7,90€
boule de glace vanille
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Tarte aux fruits de saison - 7,90€
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Crème brûlée - 7,90€
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Café gourmand - 8,90€
Menu Enfant 9,80€
9.80€
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Plats
Mini Burger
ou Mini Fish and Chips
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Plats
Mini Hamburger ou Mini Steak Haché et Frites ou Mini Fish and Chips
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BOISSONS
Coca-Cola ou Jus de Fruits ou Sirop à l′eau
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DESSERTS
Une Boule de Glace au choix ou Mignardises